Кухонний ніж Victorinox Swibo Boning 10 см Yellow (5.8408.10)
Кухонний ніж Arcos Сolour-prof для риби 300 мм (242700)
Коли отримаю
- Самовивіз з магазинупн–пт 10–18, сб 10–14 4 листопадабезкоштовно
- Нова поштавідділення або поштомат відправимо 3 листопадавід 80 ₴
- Курʼєр Нової поштидо дверей відправимо 3 листопадавід 120 ₴
- Курʼєр по Кривому Рогувід 100 ₴
- Офіційна гарантія
- Обмін і повернення 14 днів
- Оплата при отриманні
- Безготівка для компаній
Чим відрізняється від сусідів у ціні
±15 % від ціни, у наявності| Цей · 1 510 ₴ | Кухонний ніж Victorinox Swibo Boning 10 см Yellow (5.8408.10)1 510 ₴ | Кухонний ніж Arcos Riviera для овочів 100 мм (230200)1 510 ₴ | |
|---|---|---|---|
| Призначення | деба (розбирання риби) | обвалочний | для овочів, для очищення, для томатів, для фруктів |
| Матеріал клинка | нержавіюча сталь | нержавіюча сталь | нержавіюча сталь |
| Довжина леза | 300 мм | 100 мм | 100 мм |
| Матеріал рукояті | прогумована | пластик | поліоксиметилен |
| Тип кріплення руків'я | всадне | всадне | на заклепках |
| Отримати | забрати 4 листопада або пізніше | забрати 4 листопада або пізніше | забрати 4 листопада або пізніше |
Характеристики
Опис
Ніж для риби 350 мм серії «Сolour-prof» Arcos із серейторним краєм підходить для обробки та нарізання риби різних розмірів. За рахунок серейторного краю леза, ніж легко нарізає навіть найжорсткіше м’ясо риби, а також призначений для волокнистих матеріалів.
Серію професійних ножів Arcos «Сolour-prof» розробили для інтенсивного використання на кухнях ресторанів та харчових виробництв.
Лезо ножа для риби виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо ножа arcos довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.
Руків'я ножів для обробки риби серії «Сolour-prof» ідеальна для інтенсивного використання завдяки ергономічній формі із потовщенням посередині. Комфортний захват руків'я не перевантажує кисть руки впродовж тривалої роботи. Руків'я виготовили з антиковзкого поліпропілену та каучукового покриття, яким характерна стійкість до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур. Антиковзкий виступ, розміщений на кінці руків'я ножів для нарізання серії «Сolour-prof», не дозволяє руці повара зісковзнути та впливає на безпечність його використання. Руків'я не розповсюджує бактерії, грибки та плісняву, завдяки антибактеріальній обробці.
Серію професійних ножів Arcos «Сolour-prof» рекомендуємо використовувати на підприємствах, що дотримуються стандартів системи HACCP. У комплект входять поліпропіленові кліпси для руків'я різних кольорів, які можна стандартизувати згідно норм НАССР.