Кухонний ніж Arcos серія "2900" для обробки м'яса 300 мм Синій (291923)
синій · сталь · 300 мм · всадний
Є в наявності
відправимо31 жовт.–3 лист.
Кухонний ніж Arcos Universal обвалювальний 130 мм (282504)
- Офіційна гарантія
- Обмін і повернення 14 днів
- Оплата при отриманні
- Безготівка для компаній
Чим відрізняється від сусідів у ціні
±15 % від ціни, у наявності| Цей · 1 150 ₴ | Кухонний ніж Arcos серія "2900" для обробки м'яса 300 мм Синій (291923)1 150 ₴ | Кухонний ніж Arcos кухарський 155 мм серія "Universal" (280404)1 149 ₴ | |
|---|---|---|---|
| Довжина леза | 130 мм | 300 мм | 155 мм |
| Тип кріплення руків'я | на заклепках | всадний | на заклепках |
| Матеріал клинка | нержавіюча сталь | нержавіюча сталь | — |
| Призначення | для розділки, для м'яса | для м'яса, для птиці, для розділки, для хамону, філейний | сантоку (кухарський) |
| Отримати | забрати 2 листопада або пізніше | забрати 4 листопада або пізніше |
Характеристики
Опис
Ніж для обвалки серії Universal Arcos використовують для відділення м'яса від кісток та хрящів. Серію професійних ножів Arcos «Universal» розробили для професійного та домашнього використання.
Лезо обвалювального ножа виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо ножа м’ясника довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.
Руків'я ножів для обробки м’яса і кісток серії «Universal» ідеальна для інтенсивного використання, завдяки ергономічній формі із потовщенням посередині. Комфортний захват руків'я не перевантажує кисть руки впродовж тривалої роботи. Руків'я виготовили з поліоксиметиленових накладок, які не створюють щілин та запобігають проникненню мікроскопічних елементів їжі. Закріплюють конструкцію руків'я професійного ножа міцні металеві заклепки, що сприяють довготривалій роботі з професійним ножем. Антиковзкий виступ, розміщений на кінці руків'я ножа серії «Universal», не дозволяє руці кухаря зісковзнути та сприяє безпечності його використання.
Руків'я ножа для м’яса стійка до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур.