Набір ножів Victorinox SwissClassic Cutlery Block 11 шт (6.7153.11)

Набір кухонний Victorinox SwissClassic 6.7153.11 – багатопредметний комплект ножів та супутніх пристроїв від знаменитого швейцарського виробника Вікторінокс. До складу представленого набору входить 9 ножів, які відрізняються своїми розмірами, конструкцією леза, цільовим призначенням, заточуванням ріжучої кромки, формою рукояті і т.д.

Залежно від призначення в кухонному комплекті Вікторінокс Свісс Класік можна побачити такі ножі: кухарський, обробний, обвалочний, для нарізки м'ясних та інших продуктів, філейний, для очищення фруктів, для фігурної нарізки фруктів та овочів, для нарізки свіжої випічки та кондитерських виробів, а також стейковий.

Визначити призначення ножа можна формою його клинка. Для роботи з сирим м'ясом використовуються ножі з великим лезом, з гострим кінчиком. Очищення овочів та фруктів має на увазі використання ножів невеликого розміру, з гострим кінчиком. Для нарізки набір включені ножі з вираженими, хвилястими робочими поверхнями. Також серрейторні кліки із закругленим кінчиком використовуються для хлібобулочних та кондитерських виробів.

Доповнює таку добірку з ножів зручна та функціональна овочечистка, оснащена ергономічною конструкцією та тонким, гострим лезом з гладким заточуванням робочої поверхні. Такий інструмент допоможе акуратно зняти шкірку навіть з м'яких плодів, наприклад, зі стиглого томату або ківі.

Для підтримки початкової гостроти лез ножів у набір Victorinox SwissClassic включений універсальний мусат – точила, яка допоможе легко та максимально швидко виконати заточення будь-якого ножа з представленого кухонного набору.

Багатопредметний набір Вікторінокс Свісс Класік компактно розміщується у своїй стійкій настільній підставці, виготовленій з натурального дерева, естетичного світлого відтінку. Щоб уникнути гниття, набухання або появи грибка в деревній підставці, її поверхню обробляють спеціальними захисними речовинами.

Практичність і довговічність ножів та овочечистки з набору Вікторінокс забезпечується їх витратними матеріалами, в ролі яких виступила нержавіюча сталь найвищої якості (леза), а також термостійкий, нетоксичний пластик (рукоятки). Сталеві клинки невразливі перед проявом корозії, спокійно переносять регулярний контакт із водою та повсякденні навантаження. Так само надійний і матеріал рукоятей. Крім високих температур такий пластик стійкий до ударів тиску та падіння. Виготовляють даний матеріал із вторинно переробленої, екологічно чистої сировини, тому він не містить небезпечних токсинів і є абсолютно нешкідливим для здоров'я людини та навколишнього середовища.