Кухонний ніж Kasumi Kuro Damascus Utility 150 mm (K-32015)
- Офіційна гарантія
- Обмін і повернення 14 днів
- Оплата при отриманні
- Безготівка для компаній
Чим відрізняється від сусідів у ціні
±15 % від ціни, у наявності| Цей · 4 757 ₴ | Кухонний ніж Yaxell Kaneyoshi Yanagiba 210 мм (30995)4 819 ₴ | Кухонний ніж Victorinox Fibrox Cleaver 19 см Black (5.4003.19)4 821 ₴ | |
|---|---|---|---|
| Матеріал клинка | молібден-ванадієва сталь | вуглецева сталь | нержавіюча сталь |
| Довжина леза | 150 мм | 210 мм | 190 мм |
| Матеріал рукояті | дерево | дерево магнолії | термопластик |
| Тип кріплення руків'я | всадне | всадне | всадне |
| Отримати | забрати 4 листопада або пізніше | забрати 2 листопада або пізніше |
Характеристики
Опис
Kasumi Kuro – це японські кухонні ножі ручної роботи виробництва компанії Kasumi у місті Секі. У серії представлено кілька кухонних ножів із загальними характеристиками. Клинок з дамаської сталі в 32 шари і з основою з молібден-ванадієвої сталі AUS-8 для ріжучої кромки, фінішна кована обробка для запобігання прилипання їжі, що відрізається, до клинка. Рукоятка з ламінованої деревини з восьмикутним профілем і з чорним епоксидним покриттям, стійким до дії води та хімікатів.
Kasumi Damascus Utility Knife – це кухонний ніж для утилітарних завдань з обробки продуктів: очищення, мікро оброблення, відділення м'яса від кістки, зняття шкур тощо. Такі ножі зустрічаються у різних варіаціях по довжині клинка, але форма і суть робочих функцій вони залишається незмінною.