До вмісту
Каталог Кошик

Кухонний ніж Yaxell 120 мм серія Ran (36002)

Написати перший відгук Арт. 36002
4 802 ₴
Є в наявності
Швидке замовлення— передзвонимо

Залиште телефон — менеджер передзвонить і сам оформить доставку.

Коли отримаю

2лист Відправимо 2 листопада Кривий Ріг і вся Україна
  • Самовивіз з магазинупн–пт 10–18, сб 10–14 3 листопадабезкоштовно
  • Нова поштавідділення або поштомат відправимо 2 листопадавід 80 ₴
  • Курʼєр Нової поштидо дверей відправимо 2 листопадавід 120 ₴
  • Курʼєр по Кривому Рогувід 100 ₴
  • Офіційна гарантія
  • Обмін і повернення 14 днів
  • Оплата при отриманні
  • Безготівка для компаній

Чим відрізняється від сусідів у ціні

±15 % від ціни, у наявності
Цей · 4 802 ₴ Кухонний ніж Yaxell кухарський 120 мм серія Zen (35502)4 802 ₴Кухонний ніж Victorinox Fibrox Cleaver 19 см Black (5.4003.19)4 791 ₴
Довжина леза120 мм 120 мм190 мм
Тип кріплення руків'яна заклепках на заклепкахвсадний
Матеріал клинкадамаська сталь дамаська стальнержавіюча сталь
Матеріал руків'яканва мікарта канва мікартатермопластик
Матеріал лезадамаська сталь дамаська стальнержавіюча сталь
Призначенняуніверсальний сантоку (кухарський)сікач
Отриматизабрати 3 листопада або пізніше забрати 3 листопада або пізнішезабрати у суботу або пізніше

Характеристики

Колір руків'ячорний
Колір лезасталь
Довжина леза120 мм
Тип кріплення руків'яна заклепках
Матеріал клинкадамаська сталь
Матеріал руків'яканва мікарта
Матеріал лезадамаська сталь
Призначенняуніверсальний
СеріяYaxell Ran
Матеріал рукоятіканва мікарта
ОсобливостіV-образна заточка , ергономічна форма ручки
Розміридовжина: 25.5 см
Код виробника36002

Опис

Японський поварський ніж серії RAN з лезом із дамаської сталі 20 см підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. В даній моделі шеф-ножа уздовж ріжучої кромки розташовані виїмки, що називають “повітряні капсули” по типу як у ножів Сантоку; вони запобігають прилипанню продуктів до леза при їхньому нарізанні та обробці. Але класичним Сантоку цей ніж не являється, оскільки у ножів Сантоку інша форма леза – воно більш широке і рівне по лінії різу.

В основі високоякісна сталь VG10 (кобальт, молібден, ванадій), покрита захисними обкладками із 68 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі.

Ніж дамаск має дуже гостру ріжучу кромку, симетричний кут заточки складає 15 °. Твердість леза – 61 одиниць (HRC) за шкалою Роквелла гарантує тривале збереження ріжучої здатності поварського ножа.

Ідеально відполірована чорна рукоятка кухонного ножа Yaxell RAN виготовлена з матеріалу канва микарта – це льон, просочений смолою. Це витривалий довговічний матеріал, який витримує інтенсивні навантаження, не вбирає запахи. Рукоятка надійно закріплена, на кінці має металеве навершя для кращого балансування ножа.

Yaxell RAN – популярна серія японських ножів із дамаської сталі. Їхній дизайн одночасно класичний і сучасний, з акцентом на неймовірно красивому візерунку. Серія RAN прославила ножі Яксель на весь світ. Кухонні ножі Yaxell RAN були неодноразово відзначені нагородами на міжнародних конкурсах і тестах якості.



Відгуки

Ваш відгук
Оцінка
Відгук з'явиться після перевірки.

Аналоги в тій самій ціні

Yaxell у цій категорії

Ви переглядали

Кухонний ніж Yaxell 120 мм серія Ran (36002) 4 802 ₴
Оформити
Кухонний ніж Yaxell 120 мм серія Ran (36002) 4 802 ₴
Порівняння · Порівняти