Кухонний ніж Yaxell кухарський шеф 200 мм серія Zen (35500)
Коли отримаю
- Самовивіз з магазинупн–пт 10–18, сб 10–14 4 листопадабезкоштовно
- Нова поштавідділення або поштомат відправимо 3 листопадавід 80 ₴
- Курʼєр Нової поштидо дверей відправимо 3 листопадавід 120 ₴
- Курʼєр по Кривому Рогувід 100 ₴
- Офіційна гарантія
- Обмін і повернення 14 днів
- Оплата при отриманні
- Безготівка для компаній
Чим відрізняється від сусідів у ціні
±15 % від ціни, у наявності| Цей · 6 725 ₴ | Кухонний ніж Victorinox Grand Maitre Steak 12см Serrated Wood (7.7200.12WG)6 784 ₴ | Кухонний ніж Victorinox Grand Maitre профессиональный обвалочный 15 см, черный (7.7303.15G)6 495 ₴ | |
|---|---|---|---|
| Призначення | шеф | для стейка | обвалочний |
| Матеріал клинка | дамаська сталь | нержавіюча сталь | нержавіюча сталь |
| Довжина леза | 200 мм | 120 мм | 150 мм |
| Матеріал рукояті | канва мікарта | дерево | пластик |
| Тип кріплення руків'я | на заклепках | на заклепках | на заклепках |
| Отримати | забрати 4 листопада або пізніше | забрати 4 листопада або пізніше | забрати 4 листопада або пізніше |
Характеристики
Опис
Японський ніж серії ZEN із лезом із дамаської сталі підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. В основі є високоякісна сталь VG10 (кобальт, молібден, ванадій), покрита захисними обкладками з 36 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі.
Ніж дамаск має дуже гостру ріжучу кромку, симетричний кут заточування становить 15 °. Твердість леза - 61 одиниць (HRC) за шкалою Роквелла гарантує тривале збереження ріжучої здатності кухарського ножа.
Ідеально відполірована чорна ручка Yaxell ZEN виготовлена з матеріалу канва мікарта – це льон, просочений смолою. Це надвитривалий та довговічний матеріал, який витримує інтенсивні навантаження, не вбирає запахів.
Ніж із серії ZEN легко впізнається завдяки оригінальному візерунку, який утворюється в результаті ударів японським молотом Тсушіме. Окрім декоративного ефекту, такі поглиблення на лезі мають ще й функціональну особливість. Вони є своєрідними повітряними капсулами, завдяки чому продукти не пристають до леза ножа.
Yaxell ZEN – гідна серія японських ножів із дамаської сталі. Поєднує виразний дизайн, високі якісні характеристики та справедливу ціну.