Кухонний ніж Yaxell для нарізки 150 мм серія Ran (36016)
чорний · сталь · 150 мм · на заклепках
Є в наявності
відправимо2–4 лист.
Кухонний ніж Yaxell Сантоку 125 мм серія Zen (35512)
Коли отримаю
- Самовивіз з магазинупн–пт 10–18, сб 10–14 3 листопадабезкоштовно
- Нова поштавідділення або поштомат відправимо 2 листопадавід 80 ₴
- Курʼєр Нової поштидо дверей відправимо 2 листопадавід 120 ₴
- Курʼєр по Кривому Рогувід 100 ₴
- Офіційна гарантія
- Обмін і повернення 14 днів
- Оплата при отриманні
- Безготівка для компаній
Чим відрізняється від сусідів у ціні
±15 % від ціни, у наявності| Цей · 5 584 ₴ | Кухонний ніж Yaxell для нарізки 150 мм серія Ran (36016)5 691 ₴ | Кухонний ніж Yaxell для нарізки 150 мм серія Zen (35516)5 691 ₴ | |
|---|---|---|---|
| Призначення | сантоку (кухарський) | для нарізки | для нарізки |
| Матеріал клинка | дамаська сталь | дамаська сталь | дамаська сталь |
| Довжина леза | 125 мм | 150 мм | 150 мм |
| Матеріал рукояті | канва мікарта | канва мікарта | канва мікарта |
| Тип кріплення руків'я | на заклепках | на заклепках | на заклепках |
| Отримати | забрати 3 листопада або пізніше | забрати 3 листопада або пізніше | забрати 3 листопада або пізніше |
Характеристики
Опис
Японський ніж серії ZEN із лезом із дамаської сталі підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. В основі є високоякісна сталь VG10 (кобальт, молібден, ванадій), покрита захисними обкладками з 36 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі.
Ніж дамаск має дуже гостру ріжучу кромку, симетричний кут заточування становить 15 °. Твердість леза - 61 одиниць (HRC) за шкалою Роквелла гарантує тривале збереження ріжучої здатності кухарського ножа.
Ідеально відполірована чорна ручка Yaxell ZEN виготовлена з матеріалу канва мікарта – це льон, просочений смолою. Це надвитривалий та довговічний матеріал, який витримує інтенсивні навантаження, не вбирає запахів.
Ніж із серії ZEN легко впізнається завдяки оригінальному візерунку, який утворюється в результаті ударів японським молотом Тсушіме. Окрім декоративного ефекту, такі поглиблення на лезі мають ще й функціональну особливість. Вони є своєрідними повітряними капсулами, завдяки чому продукти не пристають до леза ножа.
Yaxell ZEN – гідна серія японських ножів із дамаської сталі. Поєднує виразний дизайн, високі якісні характеристики та справедливу ціну.