Кухонний ніж Victorinox Grand Maitre 15 см (7.7203.15G)
чорний · сріблястий · 150 мм · на заклепках
Є в наявності
відправимо2–4 лист.
Кухонний ніж Yaxell серія Kaneyoshi Деба 150 мм з одностороннім заточуванням (30559)
- Офіційна гарантія
- Обмін і повернення 14 днів
- Оплата при отриманні
- Безготівка для компаній
Чим відрізняється від сусідів у ціні
±15 % від ціни, у наявності| Цей · 7 612 ₴ | Кухонний ніж Victorinox Grand Maitre 15 см (7.7203.15G)7 651 ₴ | Кухонний ніж Victorinox Grand Maitre Chef's 15 см Black (7.7403.15G)7 699 ₴ | |
|---|---|---|---|
| Призначення | деба (розбирання риби) | універсальний | універсальний, шеф |
| Матеріал клинка | вуглецева сталь | нержавіюча сталь | нержавіюча сталь |
| Довжина леза | 150 мм | 150 мм | 150 мм |
| Матеріал рукояті | дерево магнолії | пластик | поліоксиметилен |
| Тип кріплення руків'я | всадний | на заклепках | на заклепках |
| Отримати | забрати 3 листопада або пізніше | забрати 3 листопада або пізніше |
Характеристики
Опис
Традиційний японський ніж Сантоку з одностороннім заточуванням відмінно підходить для нарізки, рубки та подрібнення продуктів. Неймовірно гострий, добре збалансований ніж стане незамінним помічником на будь-якій кухні.
Сталь Aogami No.2, з якої виготовлений центральний шар, відноситься до "золотих" японських високовуглецевих нелегованих сталей, вона дозволяє досягти еталонних ріжучих властивостей, проте вимагає більш ретельного та уважного догляду. Традиційна знімна рукоять з магнолії дуже зручна у роботі. Японський ніж із цієї серії стане справжнім подарунком для поціновувача японських кулінарних традицій.
Ніж Yaxell Kaneyoshi (30559) - традиційний японський кухарський ніж, який призначений в основному для оброблення риби, а також для птиці, але рубати їм кістки не рекомендується. Ніж має одностороннє заточування, клинок виконаний з високоякісної дамаської сталі, яка є міцним довговічним матеріалом. Рукоятка виготовлена з дерева (магнолія). Такий прилад стане незамінним як для кулінара-початківця, так і для професійного кухаря.